mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Retete usoare
Index » Dieta nutritie » Retete » Retete usoare
» Supa de broccoli

Supa de broccoli


Share






PENTRU 4 PERSOANE

Pregatire: 30 min


Preparare: 40 min


1 portie = 140 kcal

80 g bulb de fenicul


30 g tija de telina

2 catei de usturoi


500 g broccoli

1 ceapa 1 lingura cu ulei de masline


50 ci lapte degresat

1 lingura cu sos de soia


1 lingurita cu otet de n

sare si piper macinat

Spalati feniculul si telina, curatati telina cu un cutit economic si taiati-o felii, apoi taiati in bucati cele doua legume. Curatati cateii de usturoi si scoateti germenul.
Separati cu cutitul buchetelele de broccoli de tije; spalati-le pe coate si puneti deoparte citeva buchetele.
Curatati si tocati ceapa, apoi puneti-o intr-o craticioara cu ulei. Prajiti la foc iute 3 minute, amestecind continuu. Taiati tijele de broccoli in bucati mari si puneti-le in craticioara peste ceapa, impreuna cu usturoiul, feniculul si telina. Fierbeti 75 ci de apa intr-o oala, adaugati buchetelele de broccoli, sarati, puneti din nou la fiert si lasati vasul pe foc, descoperit, 5 minute.
Puneti la fiert 75 ci de apa si adaugati buchetelele de broccoli. Cind apa incepe sa clocoteasca, puneti sare si lasati sa fiarba sub capac 5 minute. Scoateti apoi buchetelele de broccoli cu spumiera si dati-le drumul in apa rece. Scurgeti-le si pastrati-le la cald.
Adaugati laptele in supa si, dupa ce da un clocot, luati craticioara de pe foc. Amestecati bine adaugind sosul de soia si otetul.
Potriti de gust, turnati totul intr-o supiera, decorati cu buchetelele de broccoli si serti.


Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai