mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Retete usoare
Index » Dieta nutritie » Retete » Retete usoare
» Oua fierte cu maioneza

Oua fierte cu maioneza


Share






PENTRU 4 PERSOANE

Pregatire: 15 min


Preparare: 8-l5 min


1 portie = 137 kcal


2 cepe medii

1 lingura cu ulei de floarea-soarelui


2 linguri cu otet de vin 4 oua

PENTRU SOS


1 lingura cu mustar 1 lingura cu otet de vin chi

200 g brinza de vaci batuta de 0% MG


2 linguri cu rdeturi tocate

(patrunjel, ciboulette, tarhon)


sare si piper macinat


Preparati sosul. Amestecati intr-un bol mustarul cu Otetul de vin si putina sare, apoi incorporati brinza de vaci, batirtd bine cu o furculita pentru a obtine un amestec onctuos. Piperati, adaugati rdeturile tocate si amestecati. Puneti deoparte.
Curatati ceapa si taiati-o pestisori. Rumeniti ceapa intr-o tigaie cu ulei, timp de 5-l0 minute, pe foc mediu, amestecind continuu. Scoateti ceapa cu o spumiera si scurgeti-o in hirtie absorbanta.
Turnati otetul intr-o cratita cu 1,51 apa si puneti la fiert. Spar-geti ouale intr-o cana, unul dupa altul, si dati-le drumul incet in lichidul care clocoteste usor. Lasati sa fiarba fiecare ou timp de 3-5 minute, adunind, cu o lingura, albusul in jurul galbenusului. Scoateti ouale cu atentie, pe rind, cu ajutorul unei spumiere, si puneti-le pe hirtie absorbanta.Intindeti ceapa prajita pe 4 farfurii si asezati 1 ou pe fiecare farfurie. Acoperiti cu sos de mustar cu rdeturi.
Serviti caldut sau rece, ca antreu, cu salata rde.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai