mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Retete usoare
Index » Dieta nutritie » Retete » Retete usoare
» Salata de untisor cu ceapa caramelizata

Salata de untisor cu ceapa caramelizata







PENTRU 4 PERSOANE

Pregatire: 15 min


Preparare: 10 min


2 cepe de circa 120 g fiecare

1 lingura cu ulei de floarea-soarelui


10 g fructoza (sau 20 g zahar pudra)

100 g untisor 50 g sfecla preparata
PENTRU VINEGRETA 1 lingura cu otet de n vechi 1 lingurita cu ulei de porumb
1 lingura cu apa sare si piper macinat

Incalziti cuptorul la 180A°C.
Curatati ceapa, taiati-o rondele subtiri si separati inelele unele de altele. Asezati-le pe o tava acoperita cu pergament, ungeti usor cu ulei si pudrati bine cu fructoza sau cu zahar pudra. Bagati tava la cuptor si lasati-o la copt 10 minute, pinacind ceapa incepe sa se rumeneasca si dene crocanta.
Alegeti untisorul. Dupa ce ati inlaturat cozile, spalati legatura de untisorin mai multe ape si stergeti-o. Curatati sfecla rosie si taiati-o felii subtiri.
Preparati negreta. Turnati toate ingredientele intr-un castron, batind putin cu furculita, pentru a omogeniza amestecul. Adaugati apoi untisorul si feliile de sfecla si amestecati usor. Repartizati compozitia pe patru farfurii reci.
Scoateti inelele de ceapa din cuptor si lasati-le sa se racoreasca. Asezati-le deasupra untisorului si serti.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor