mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Retete usoare
Index » Dieta nutritie » Retete » Retete usoare
» Salata de lastari de soia cu creveti

Salata de lastari de soia cu creveti


Share





PENTRU 4 PERSOANE


Inmuiere: 30 min

Pregatire: 20 min


Preparare: 6-7 min


1 portie = 162 kcal


10 g ciuperci negre uscate

1 morcov mediu 300 g creveti roz, cruzi


400 g lastari de soia proaspeti

1 lingura cu ceapa tocata fin


1 lingura cu coriandru tocat

sare grunjoasa


PENTRU SOS

1/2 lingurita cu pasta de ardei iute


1 lingura cu otet de orez

1 lingura cu sos nuocmam


2 linguri cu sos de soia clar

1 lingurite cu ulei de susan (sau de arahide)

Inmuiati ciupercile, timp de 30 de minute, in apa clocotita. Scurgeti-le si taiati-le fin. Fierbeti-le 4 minute in apa clocotita sarata, apoi scurgeti-le si lasati-le sa se raceasca. Curatati si spalati morcovul, taiati-l bastonase mici. Fierbeti bastonasele in apa clocotita sarata, 4 minute, apoi scurgeti si lasati sa se raceasca.
Decorticati crevetii, scoateti vena dorsala si spalati-i. Fierbeti-i 1-2 minute in apa cu sare, apoi scurgeti-i si lasati-i sa se raceasca.
Spalati si scurgeti lastarii de soia. Dati-le drumul in multa apa clocotita, pe foc iute. Cind apa incepe din nou sa fiarba, scoateti lastarii cu spumiera si puneti-i intr-un castron cu apa de la gheata. Scurgeti-i apoi si lasati-i sa se raceasca. Uscati lastarii intr-un servet.
Preparati sosul amestecind ingredientele intr-un castron mare. Adaugati soia, morcovul, ceapa si amestecati. Repartizati compozitia in 4 farfurii si puneti creveti i peste salata. Presarati cu coriandru si serti.



Tipareste Trimite prin email






Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2021 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai