mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Retete usoare
Index » Dieta nutritie » Retete » Retete usoare
» Consome cu passatelli

Consome cu passatelli


Share






PENTRU 6 PERSOANE

Pregatire: 10 min


Preparare: 2-3 min


1 portie = 100 kcal


1,2 I supa de pasare

(proaspata sau preparata


cu un cub de concentrat

de supa) sau supa de vaca


(un rest de la rasol)

50 g pesmet 70 g parmezan proaspat ras


2 oua

1 praf de nucsoara piper macinat


Puneti supa degresata AZntr-o oala sau intr-o cratita cu capac si lasati pe foc pina incepe sa fiarba.
Amestecati pesmetul cu parmezanul intr-un castronas, apoi incorporati ouale, unul dupa altul, amestecind repede pina obtineti o pasta nu prea moale. Adaugati nucsoara si piperati usor.
Preparati passattelli (un fel de zdrente). Puneti aluatul intr-o strecuratoare cu gauri mari tinuta deasupra oalei cu supa si impingeti aluatul cu o lingura de lemn, pentru a-l face sa cada, sub forma de taietei, in lichidul care clocoteste. Puteti, de asemenea, face mici gogosele de aluat cu o lingurita si sa le dati drumul, una dupa alta, in supa.
Passatellis intgata dupa 2-3 minute, din momentul cind s-au ridicat la suprafata. in acel moment, luati oala de pe foc si turnati continutul intr-o supiera.
Serti imediat.


Tipareste Trimite prin email







Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai