mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Retete usoare
Index » Dieta nutritie » Retete » Retete usoare
» Flanuri mici de usturoi cu crema de patrunjel

Flanuri mici de usturoi cu crema de patrunjel


Share






PENTRU 4 PERSOANE


Pregatire: 20 min

Preparare: circa 40 min


1 portie = 135 kcal


40 g catei de usturoi

5 cl de smintina lichida


de 8% MG

20 ci lapte degresat


1 ou + 2 galbenusuri

1 lingurita cu ulei de masline


sare si piper macinat

PENTRU CREMA DE PA,TRUNJEL


200 g patrunjel 15 de lapte degresat

1 lingura cu lapte praf degresat

Curatati cateii de usturoi, taiati-i in doua si scoateti-le germenul. Opariti-i 2 minute in apa clocotita si putin sarata. Repetati operatia de doua ori.
Zdrobiti mare cateii de usturoi si frecati-i 2-3 minute cu smin-tina si laptele. Adaugati ouale si galbenusurile batute ca pentru omleta, puneti sare, piper si amestecati.
Incalziti cuptorul la 150AC.
Repartizati crema de usturoi in patru forme unse cu ulei, asezati formele intr-o tava pentru cuptor, in care puneti apa calda pina la jumatate. Bagati formele la cuptor timp de 40 de minute, pina cind flanurile se intaresc.
Preparati crema de patrunjel. Spalati patrunjelul si inlaturati tijele. Opariti patrunjelul 2 minute in apa clocotita, usor sarata. Scoateti patrunjelul si stropiti-l cu apa de la gheata. Fierbeti laptele, adaugati patrunjelul si lasati sa fiarba 2 minute. Luati vasul de pe foc si adaugati laptele praf, amestecind 2-3 minute, pina cind se obtine o crema fina. Sarati si piperatii.
Crema de patrunjel se aranjeaza in jurul flanurilor, care se sersc calde, ca antreu.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai