mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Retete usoare
Index » Dieta nutritie » Retete » Retete usoare
» Bostanei umpluti cu urda

Bostanei umpluti cu urda


Share






PENTRU 4 PERSOANE

Pregatire: 25 min


Preparare: 30 min


1 portie = 185 kcal


1,2 kg bostanei mici 250 g urda de 20% MG

2 linguri cu pesmet


2 linguri cu parmezan ras coaja rasa de la 1 lamiie

1/4 lingurita cu praf de scortisoara


1/4 lingurita cu nucsoara rasa

1 catel de usturoi 400 g rosii coapte


1 lingura cu ulei de masline 1 ardei gras uscat

1 lingura cu ciboulette tocata sare si piper macinat

Spalati bostaneii si taiati-le un capac. Fierbeti-i 10 minute pe aburi, scurgeti-i si lasati-i sa se racoreasca. Scobiti bostaneii cu o lingurita, lasind o margine de 5 mm grosime.
Frecati urda cu furculita, impreuna cu pesmetul, parmezanul, coaja de lamiie, mirodeniile, sarea si piperul. Umpleti bostaneii cu acest amestec si puneti-le capacelele.
Curatati usturoiul scotind si germenul. Opariti rosiile 15 secunde, jupuiti-le, scoateti simburii si zdrobiti pulpa. Pureti pulpa de rosii intr-o tigaie, impreuna cu uleiul, usturoiul, ardeiul taiat bucatele, 3 linguri cu apa, sare si piper. Asezati bostaneii umpluti in tigaie, acoperiti si lasati sa fiarba pe foc mic timp de 20 de minute.
Serti bostaneii umpluti calzi sau la temperatura camerei, cu sos de rosii si presarati cu ciboulette.



Tipareste Trimite prin email







Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai