mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Retete usoare
Index » Dieta nutritie » Retete » Retete usoare
» Lotte cu curry

Lotte cu curry







PENTRU 4 PERSOANE

Pregatire: 15 min


Preparare: circa 30 min


1 portie = 171 kcal


1 bucata de lotte cu sira, in jur de 800 g

40 ci sos de peste 1 lingura cu curry pudra


1 lingura cu lapte praf degresat

2 galbenusuri


sucul de la fi lamiie

100 g brinza de vaci


sare si piper macinat


Curatati pestele de toata pielea si taiati-l bucati groase.
Spalati bucatile de peste cu apa rece si stergeti-le atent cu hirtie absorbanta.
Turnati sosul de peste intr-o cratita mare si puneti-l la fiere. Dati drumul bucatilor de peste in sos si lasati sa fiarba 10-l2 minute, in functie de grosime. Scurgeti cu spumiera si pastrati la cald.
Lasati sosul de peste sa scada, apoi micsorati focul si adaugati curry si laptele praf, batind cu furculita pentru a se desface laptele praf.
intr-un bol, frecati galbenusurile cu suc de lamiie si brinza de vaci, adaugati 1 lingura din zeama in care a fiert pestele, apoi turnati continutul bolului in cratita si amestecati bine. Lasati sa scada pe foc domol 3-4 minute, amestecind continuu.
Puneti bucatile de peste in cratita si incalziti din nou, timp de 3-4 minute.
Mutati pestele impreuna cu sosul pe un platou cald si serti imediat, cu garnitura de piure de fenicul cu lamiie.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor