mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Retete usoare
Index » Dieta nutritie » Retete » Retete usoare
» Morun proaspat pe flori de rosii

Morun proaspat pe flori de rosii







PENTHU 4 PERSOANE

Pregatire: 15min


Preparare:1 ora


1 portie = 280 kcal


4 bucati de morun

proaspat cu piele,


de circa 140 g fiecare

cimbru


1 kg rosii mari

8 ciuperci mari


2 catei de usturoi

1 legatura de patrunjel


2 linguri cu sos pesto

ulei de masline sare si piper

Spalati si stergeti bucatile de morun. Presarati-le cu cimbru si cu sare si puneti-le la rece, acoperite.
Spalati rosiile, taiati-le felii si puneti-le deoparte. Curatati ciupercile si taiati-le lamele fine.
Curatati si tocati cateii de usturoi. Spalati si tocati patrunjelul. Amestecati jumatate din usturoi si din patrunjel cu sos pesto si putina sare. incalziti cuptorul la 200A°C.
Ungeti o tava pentru gratinat. Asezati feliile de rosii si ciupercile in straturi intercalate, pe patru rinduri. Presarati, pe masura ce aranjati straturile, cu amestecul patru nje l-usturoi-sos pesto si stropiti suprafata cu ulei.
Puneti tava timp de 20 de minute in cuptor. Micsorati temperatura si supravegheati coacerea inca 30 de minute.
Mariti putin temperatura cuptorului din nou, scoateti tava si puneti bucatile de morun pe rosiile pe jumatate inmuiate. Turnati putin ulei.
Puneti tava din nou in cuptor, lasati inca 10 minute sa se faca. Cu o spatula lata, mutati florile de rosii cu pestele pe farfurii, inconjurati cu patrunjel tocat si apoi serti.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor