mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Carne de pasare
Index » Dieta nutritie » Retete » Carne de pasare
» Pui japonez cu mandarine

Pui japonez cu mandarine


Share






Ingrediente:
60 g stafide; 200 ml vin rosu dulce; 8 pulpe de pui; 1 lingurita boia; 1/2 lingurita de piper alb macinat; 2 lingurite rase de sare; 5 linguri ulei; 1 conserva mandarine (300 g); putina Vegeta; 1 catel de usturoi; 1 lingura cu varf de amidon alimentar; 1 lingura sos de soia (sa jiu fie foarte sarat); 1/2 lingurita ghimbir ras; 200 ml frisca; 40 g migdale taiate felii subtiri; 20 g unt

Stafidele se inmoaie in vin. Se indeparteaza pielea de pe pulpele de pui si se freaca carnea cu boia, sare si piper. Apoi se prajeste cea 10 minute pe toate partile, in ulei. Se toarna 150 ml din zeama de mandarine, se adauga 100 ml apa si Vegeta. Se pune usturoiul pisat si se fierbe inabusit, in vas acoperit, 35-40 de minute la foc mic, dupa care se adauga stafidele cu vin. Se freaca amidonut cu sosul de soia, ghimbirul si frisca si se ingroasa sosul de carne. Se adauga apoi si mandarinele. Migdalele se prajesc in unt si se presara peste puiul cu mandarine. Se serste cu orez inabusit.


Mancarea se poate prepara si dintr-un pui intreg, taiat in 8 bucii ti.Fructete din compot se pot inlocui cu fructe proaspete, dar este foarte important sa se curete nu mimai coaja mandarinelor, ci si pielita alba dintre felii.
Tiimp de preparare: 1 ora si 20 de minute portie: 2964 kj/709 kcal



Tipareste Trimite prin email






Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai