mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Carne de pasare
Index » Dieta nutritie » Retete » Carne de pasare
» Supa de gasca

Supa de gasca


Share






Ingrediente:
2 aripi si 2 gaturi de gasca; 2 pipote, eventual spatele gastei; 1 legatura zarzavat; 1 felina si 1 gulie mai mici; 3-4 catei de usturoi; 1 ceapa rosie mai mica; cateva boabe de piper negru; putin enibahar macinat si maghiran


Pentru serre: 100 g macaroane


Se spala carnea si se ia pielea, pentru ca supa sa nu fie prea grasa. Carnea se pune in oala si se adauga apa in asa fel incat sa o acopere bine. Se da in clocot, apoi se ia spuma formata. Se fierbe timp de 1/2 ora la foc mic. Se curata legumele, se taie pe lungime in 4 si se adauga impreuna cu usturoiul si ceapa in coaja. Se sareaza si se condimenteaza cu piper, enibahar, maghiran, apoi se lasa la fiert la foc mic. intre timp se fierb si macaroanele. Supa strecurata se serveste impreuna cu macaroanele si legumele fierte. Carnea moale, curatata de pe oase, se poate ser si separat, cu hrean in otet si paine prajita.
Timp de preparare: 2 ore


1 portie: 1204 kj/288 kcal




Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai