mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Carne de pasare
Index » Dieta nutritie » Retete » Carne de pasare
» Gratar de curcan in folie

Gratar de curcan in folie







Ingrediente
4 felii de piept de curcan file (cea 150 g fiecare); 1 lingura rasa de condimente pentru gratar; 2 linguri ulei

Feliile (nu prea subtiri) se bat si se cresteaza. Carnea se freaca cu condimentele pentru gratar, se unge cu ulei si, acoperind-o, se pune in frigider pentru o noapte ca sa se patrunda bine de aroma condimentelor. A doua zi se impacheteaza fiecare felie separat, in folie de aluminiu unsa cu putin ulei si se prajeste in cuptor 15 minute la foc potrivit (180 A°C; in cuptor cu aer cald la 160 A°C). Se serste cu cartofi cu patrunjel rde si muraturi.

Timp de preparare: 40 de minute + timpul necesar aromatizarii
1 portie: 1743 kj/417 kcal



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor