mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Carne de pasare
Index » Dieta nutritie » Retete » Carne de pasare
» Piept de curcan

Piept de curcan


Share






Ingrediente:
4 piepturi de curcan file (fiecare and 150 g); sare; 100 g carnati; 300 g branza de oaie; piper macinat; 1/2 legatura de ceapa verde; 80 g faina; 2 oua; 100-l20 g pesmet Pentru prajit: ulei din belsug
Carnea se taie felii subtiri, apoi se bate, i se da o forma dreptunghiulara, se sareaza putin si se pune deoparte. Carnatul se taie cubulete, se amesteca cu branza de oaie, se pipereaza, se adauga ceapa tocata si se sareaza - daca mai e nevoie. Se pune compozitia in lungime pe feliile de carne care se ruleaza si se fixeaza cu scobitori. Pieptul de curcan se face pane: se taleste prin faina, ouale batule si pesmet si se prajeste in mult ulei. Se scoate pe un servetel de hartie sa se scurga si, dupa ce s-au indepartat scobitorile, se asezoneaza cu marar si praz.

Sfaturi practice!

Branza de oaie se poate inlocui cu cascal de oaie sau branza de
ci, iar carnatui cu sunca. Umplutura se poate asezona cu marar in loc de ceapa


Timp de preparare: 35 de minute

1 portie: 2851 kj/682 kcal



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai