mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Carne de pasare
Index » Dieta nutritie » Retete » Carne de pasare
» Ficat de pui

Ficat de pui


Share






Ingrediente:
600 g ficat de pui (fara inima); 2 cepe rosii mici; 2 ardei grasi mari; 2 rosii potrivite; 4-5 linguri ulei; sare, piper macinat; 1/2 lingurita maghiran; 1 lingurita cu varf de boia; 1/2 legatura patrunjel rde

Ficatul se taie bucati mai mari. Cepele se curata, se taie jumatati si apoi felii subtiri. Ardeii - fara cotor - si rosiile se taie cuburi mari. Ceapa se caleste in ulei, se adauga ardeii, iar dupa 1-2 minute se pun ficateii. in final se adauga rosiile, apoi se condimenteaza cu sare, piper, maghiran si boia. Se prajesc in continuare la foc potrivit, aproximativ 10 minute, pana cand ficatul va fi fraged, iar zeama va aa consistenta asemanatoare unui ghici. La servire se presara patrunjel rde tocat si se opteaza pentru o garnitura de cus-cus. Iarna, ardeii si rosiile se pot inlocui cu ghici. inainte de a cali ceapa, se poate praji si slanina afumata, taiata marunt.


Timp de preparare: 30 de minute 1 portie: 1338 kj/320 kcal




Tipareste Trimite prin email







Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai