mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Mancare de gulii

Mancare de gulii







Pentru 6 portii:

1 kg gulii,

200 g ceapa,

30 g bulion de rosii sau 500 g rosii,

100 ml ulei,

20 g zahar,

sare
.
Se aleg gulii tinere, se curata, se taie ca feliile de mandarine si se prajesc putin in ulei incins. Se prajesc pe rand, se scot in alt s. iar in uleiul ramas se prajeste ceapa taiata foarte marunt pana se ingalbeneste, dupa care se adauga
bulionul de rosii sau rosiile curatate de pielita si de seminte. Se stinge cu ½ 1 de apa calda si se lasa sa dea in cate clocote, se adauga guliile prajite, sare si zahar, dupa gust si se lasa din nou sa dea in cate clocote, dupa care se introduce sul in cuptor pana sunt gata guliile.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor