mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Orez cu prune uscate

Orez cu prune uscate







Pentru 6 portii:

600 g prune uscate,

300 g orez,

100-l50 g zahar,

100 ml ulei,

coaja de lamaie,

sare
.
Prunele uscate se pun la inmuiat in apa calduta timp de 1-2 ore, dupa care se spala in mai multe ape reci, apoi se pun la fiert, intr-o cratita larga, cu 2 1 de apa. intre timp, se spala orezul in 2-3 ape si cand prunele sunt pe jumatate fierte se adauga orezul, putina sare, o coaja de lamaie, 2-3 coji de scortisoara si uleiul. Se lasa sa dea in clocot, dupa care se adauga, dupa gust, zahar natural, ori zahar caramelizat stins cu zeama de prune. Se amesteca roata pe fundul vasului cu o lingura de lemn, ca sa se amestece orezul cu prunele, se acopera cratita cu capac si se fierbe in continuare pe foc foarte domol, orezul si prunele fund gata in 30-40 de minute. Se serste rece.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor