mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Praz inabusit

Praz inabusit


Share






Pentru 6 portii:

1 kg praz,

75 g unt,

50 g cascal,

300 g smantana,

sare,

piper,

faina,

pesmet,

unt pentru uns ta
.
Se curata prazul, se spala si se taie in bucati de 5-6 cm. Se foloseste numai partea alba. Se opareste cu apa clocotita cu sare, apoi se scurge de apa si se pune la brezat (inabusit) intr-o cratija cu unt si putina apa, acoperita cu capac. Intre timp, se scutura cratita si daca este nevoie se mai adauga apa calda, Se tine pe foc pana ce prazul este fiert. Se adauga sare, piper, smantana amestecata cu o lingura de faina, se amesteca totul si se pune intr-o forma sau intr-o ta unsa cu unt si presarata cu gris sau cu pesmet. Se niveleaza compozitia si se presara cu cascal ras. Se stropeste cu unt deasupra si se introduce in cuptor unde se lasa pana se rumeneste.


Tipareste Trimite prin email







Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai