mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Galuste de cartofi cu prune

Galuste de cartofi cu prune







Necesar:

1 kg cartofi,

2 oua,

200 g faina,

100 g unt,

100 g pesmet,

100 g zahar,

1 kg prune,

sare
.
Cartofii, fierti in coaja, se curata si se trec prin sita sau se dau prin masina de tocat. Se adauga ouale, faina, putina sare si se amesteca repede cate minute. Se asaza coca obtinuta pe o seta presarata cu faina, se formeaza sul si se taie bucatele din care se formeaza foi potrivit de groase, pe ele se pune cate o pruna cu samburele scos, dupa care se strange coca in jurul prunei, se rotunjeste si se pune la fiert in apa clocotita cu putina sare. Cand galustele s-au ridicat deasupra apei se mai lasa sa fiarba 5-6 minute, dupa care se scot cu o spumiera si se pun intr-o ta unsa cu unt. Peste ele se toarna pesmet prajit in unt, se presara deasupra cu zahar si scortisoara si se introduc putin in cuptorul incins.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor