mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Ghebe cu smantana

Ghebe cu smantana







Necesar:

600 g ghebe,

100 g unt sau ulei 100 g ceapa,

sare,

piper,

rdeata,

200 g smantana,

30 g faina
.
Se aleg ghehe tinere si cat mai carnoase, se scurteaza coditele, se spala in mai multe ape reci si se taie in patru, sau in mai multe bucati. Ceapa se taie marunt si se inabusa in unt sau in ulei. Dupa ce s-a calit putin, se adauga ghebele taiate si se calesc impreuna 15-20 minute; daca zeama scade se adauga cate putina apa calda si din cand in cand se amesteca cu o lingura de lemn. in\' tot timpul fiertului, vasul se tine pe foc domol si acoperit cu capac. Cand sunt gata, se adauga sare, piper, patrunjel rde si smantana amestecata cu faina si se mai lasa pana incep sa fiarba. Dupa cateva minute de firebere se sersc cu mamaliguta fierbinte.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor