mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Cartofi prajiti

Cartofi prajiti







Cartofii curatati se taie in batoane de marimea si grosimea degetului mic si se pun in apa rece. In momentul in care punem uleiul intr-un ceaun sau intr-o craticioara pe foc, se scot cartofii din apa, se zvanta pe un sert si se pun la prajit pe rand, cate putini, in ulei bine incins. Se prajesc rasfirati, in acest fel rumenin-du-se bine si repede. Se scot cu o spumiera si se pun in alt vas incalzit, pana se prajeste toata cantitatea. Se sersc fierbinti, cu omleta sau cu ochiuri si cu diferite salate sau muraturi.

(Cartofii se prajesc in ulei mult, care dupa prajire ramane si se poate folosi din nou pentru prajitul cartofilor sau la prepararea altor mancaruri, in afara de salate.)



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor