mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Conopida cu ciuperci si maioneza

Conopida cu ciuperci si maioneza







Necesar:

1 conopida alba,

frumoasa,

300-400 g ciuperci proaspete,

300 g maioneza,

1 lamaie,

sare,

piper
.
Se curata conopida, se spala si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce a fiert se desparte in buchetele si se lasa la scurs. intre timp, se curata si se spala ciupercile in mai multe ape, se taie in felii si se pun la fiert cu putina apa, sare si cu o lingura de zeama de lamaie. Se fierb 30-40 minute, dupa care se scurg de zeama (care se poate folosi la alte mancaruri). Se prepara o maioneza din 2 galbenusuri si 300 ml ulei, apoi se adauga ciupercile, conopida, sare, piper, zeama de lamaie, dupa gust. Se serveste ca aperitiv.
Se pot folosi si ciuperi conserte in saramura.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor