mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Ciuperci cu smantana

Ciuperci cu smantana







Necesar:

600 g ciuperci,

100 g unt,

300 g smantana,

sare,

piper,

1 legatura de patrunjel rde
.
Se prepara din ciuperci albe, tinere, de camp, de padure sau de cultura. Acestea se curata de nisip, de pielite si, pe masura ce sunt curatate, se pun intr-un vas cu apa rece in care s-a adaugat sare de lamaie, ca sa nu se innegreasca pana se vor prepara. in momentul folosirii (pregatirii), se spala ciupercile in mai multe ape reci, se taie in felii cat mai subtiri, se pun intr-o cratita cu unt topit si se lasa sa se inabuse la foc mic pana scade zeama pe care o lasa, apoi se adauga smantana, sare, piper si patrunjel rde taiat marunt si se mai lasa pe foc pana mai dau in cateva clocote. Se sersc cu mamaliguta fierbinte.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor