Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Crochete de cartofi simple

Crochete de cartofi simple

Necesar:

600 g cartofi,

2 galbenusuri,

50 g cascal ras,

60 g faina,

30 g pesmet,

sare,

piper,

unt pentru uns ta
.In cartofii fierti si dati prin masina de tocat se adauga galbenusurile, faina, sare si piper. Se amesteca totul bine si se imparte in bucati egale, fiecarei bucati dandu-i-se o forma lunguiata de crochete. Acestea se trec prin pesmet numai pe o parte, aceea pe care se asaza intr-o ta unsa. Deasupra se presara cu cascal ras si se introduce ta in cuptor. Cand s-au rumenit sunt gata.