mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Telina cu masline

Telina cu masline







Necesar:

600 g telina,

100 g masline,

100 ml ulei,

1 lingura faina,

30 g bulion,

100 g ceapa,

50 ml vin,

1 lamaie,

sare,

piper
.
Se taie felina felii subtiri, se pune intr-o cratita cu ulei si se inabusa sub capac. Cand s-a inmuiat putin, se scoate, iar in uleiul ramas se pune la calit ceapa taiata marunt. Cand ceapa incepe sa se rumeneasca, se adauga faina si apoi se stinge cu bulion, vin si apa, fara sa se subtieze sosul prea tare. Se fierbe sosul circa 20-30 de minute, se strecoara si in el se pun maslinele oparite, telina, piper, felii de lamaie si entual sare. Se mai lasa sa fiarba impreuna cateva minute.
Se serste rece.


Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor