mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Piure de spanac cu smantana

Piure de spanac cu smantana







Pentru 6 portii:

1 kg spanac,

75 g unt,

50 g faina
. 100 g smantana, 250 ml lapte, 1 lingurita de zeama de lamaie, sare.
Spanacul se curata, se spala in mai multe ape si se pune la fiert 8-l0 minute in apa clocotita cu sare. Se strecoara, se trece prin apa rece si se lasa in strecuratoare. Dupa ce s-a scurs bine, se trece prin sita sau se da prin masina de tocat. Se pune o cratita cu putin unt pe plita, se adauga faina, se Iasa pana incepe sa se coloreze putin si se pune spanacul, se amesteca 5-6 minute, dupa care se adauga laptele fierbinte. Se adauga sare, zeama de lamaie, entual si piper, smantana si se lasa sa dea in fiert.
Se serste cu ochiuri si cu friganele, stropindu-se cu unt proaspat.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor