mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Pilaf de praz

Pilaf de praz







Necesar:

1 kg praz,

200 g orez,

100 g unt,

200 grosii,

sare,

piper
.
Prazul se curata, se spala si numai partea alba se taie in rondele mici care se calesc in jumatate din unt. in restul de unt se caleste orezul care trebuie numai incins, fara sa se prajeasca, dupa care se stinge cu apa clocotita. in cantitate de 3 ori volumul orezului. Se adauga apoi prazul calit, rosiile curatate de pielita si de seminte si taiate in bucati, sare si piper. Se lasa sa dea intr-un clocot si se introduce in cuptor cu usa cuptorului deschisa, unde se tine pana ce orezul s-a umflat bine si a absorbit toata zeama. Se serveste cu cascaval ras presarat pe deasupra si cu sos de rosii { reteta 140).



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor