mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  

Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Mancare de cartofi cu castraveti murati

Mancare de cartofi cu castraveti murati


Share



Necesar:

1 kg cartofi,

200 g ceapa,

500 g castrati murati,

100 ml ulei,

50 g bulion,

2-3 rosii,

1-2 legaturi de marar sau patrunjel rde,

piper
.
Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie in felii si se prajesc putin in ulei incins. In uleiul ramas, se caleste ceapa taiata marunt, pana se rumeneste putin. Se adauga bulionul de rosii, se stinge cu apa calda, se adauga cartofii si se fierbe totul. Cand cartofii sunt gata se adauga castratii in prealabil curatati de coaja si de seminte si fierti separat pana sunt gata (bine fierti), apoi, daca este nevoie, se adauga sare (daca castratii nu sunt prea sarati, altfel apa in care au fiert trebuie aruncata.) Se pun rosiile deasupra mancarii care se lasa sa mai fiarba pe plita sau se introduce in cuptor si se tine pana se rumeneste putin deasupra. La servire, se presara deasupra cu marar sau cu patrunjel rde taiat marunt.



Tipareste Trimite prin email

loading...



Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2017 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor


  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai