mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Branzoaice de cartofi

Branzoaice de cartofi


Share





Necesar:

600 g cartofi,

400 g faina,

4 oua,

300 g branza telemea,

50 g unt,

100 ml lapte,

30 g drojdie,

sare
.
Cartofii fierti se scurg de apa, se trec prin sita sau se sfarama cu telul. Separat se amesteca drojdia de bere cu lapte caldut si faina, lasandu-se la un loc caldut sa creasca. Dupa ce drojdia a crescut se adauga restul de faina, untul topit, 2 oua, cartofii framantati, sare si se framanta ca un aluat obisnuit de tare. Se imparte apoi aluatul in bucati egale si fiecare bucata se intinde ca o foaie in forma de patrat, pe care se pune cate 1 lingura de umplutura preparata din branza framantata cu 1 lingura de gris, l lingura de faina si cu restul de oua. Se aduc varfurile patratului de aluat la mijlocul acestuia si se strang (se apasa) putin. Se ung cu un ou batut, se asaza pe o tava unsa (nu prea rece), se mai lasa la un loc caldut 10-20 minute, dupa care se coc in cuptoail bine incalzit, pana ce se rumenesc. Se sersc calde.



Tipareste Trimite prin email















Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2019 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor
Aperitive - gustari
Aluaturi pentru aperitive
Bucatarie indiana
Aperitive din legume
Peste
Sosuri
Oua
Sufleuri
Budinci
Budinci dulci
Clatite
Tarte
Fainoase
Fructe de mare
Supe
Borsuri
Ciorbe
Preparate pentru supe, borsuri si ciorbe
Legume
Dulciuri
Pentru torturi
Torturi
Glazuri
Siropuri
Jeleuri
Marmelade si gemuri
Inghetate
Bauturi nealcoolice
Compoturi pentru consum imediat
Compoturi pentru iarna
Bauturi alcoolice
Mancare chinezeasca
Hrana copiilor
Bucataria frantuzeasca
Bucataria lumii
Bucatarie italiana
Retete usoare
Carne de pasare
Salate
Condimente
Deserturi cu fructe


  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai