mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  

Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Grau cu nuci

Grau cu nuci


Share



Necesar:

1 kg grau pisat,

200 g nuci,

300 g zahar,

1 lingura de rom,

1 plic zahar nilat,

100 g zahar pudra,

pesmet de biscuip sau de franzela,

coaja de lamaie rasa
.
Se alege graul si se pune la uscat pe o ta intinsa, se usuca lent in cuptorul foarte slab incalzit, se amesteca din cand in cand pana ne dam scama ca este destul de uscat, apoi se ia cate un pumn, se stropeste cu putina apa, se pune intr-o piulita si se piseaza usor cu pisalogul ca sa-i scoatem hoaspele. Dupa ce se piseaza tot graul, se mai freaca bine intre palme, ca sa se desfaca pielita de bob, dupa care se spala in cate ape, pana ramane ultima apa limpede. Se pune la fiert intr-un s cu apa cat sa-l acopere cu circa 2-3 cm si se fierbe la foc domol, punandu-se sub s o la groasa. In caz ca scade apa, se mai adauga apa fierbinte. Bobul graului trebuie sa fie bine fiert si scazut (fara zeama), dupa care se lasa sa se raceasca. Se adauga apoi zaharul pisat, nuci pisate in piulita, putina coaja de lamaie rasa, rom, zaharul nilat si eventual, daca i se da forma de coliy se mai adauga pesmet alb de franzela sau de biscuiti.
Se amesteca totul, se asaza pe un platou, se netezeste frumos, dupa forma platoului, se tapeteaza cu pesmet sau cu nuci si se presara cu zahar pudra, atat pe deasupra cat si pe margini si, dupa gust, se poate decora cu jumatati de nuca sau cu bomboane (drajeuri).



Tipareste Trimite prin email

loading...



Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2017 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor


  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai