mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Dovlecei a la grec

Dovlecei a la grec


Share





Necesar:

1 kg dovlecei,

200 g mazare,

200 g aric,

2 legaturi marar,

120 ml ulei,

l g sare de lamaie,

300 gjaina,

200 g ceapa,

piper,

sare
.
Se aleg dovlecei mici, iar daca sunt mai mari se taie in jumatati sau sferturi. Daca dovleceii sunt mici si fragezi, nu se mai curata de coaja. Se calesc pupii in ulei apoi se scot si se pun intr-o cratita in care se adauga putina apa, lasandu-i sa se inabuse acoperit.In uleiul ramas se caleste ceapa taiata foarte marunt, fara a se rumeni. Se adauga faina, se Iasa sa se incinga bine si se stinge imediat cu apa. Se sareaza, se lasa sa dea in fiert si se toarna sosul peste dovlecei. Se adauga aricul inabusit (preparat ca in reteta 54), mazarea verde fiarta, mararul tocat si sare de lamaie, dupa gust. Se lasa sa fiarba 20 de minute, dupa care se rastoarna in vasul in care vor fi serti, presarand deasupra marar tocat.



Tipareste Trimite prin email















Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2019 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor
Aperitive - gustari
Aluaturi pentru aperitive
Bucatarie indiana
Aperitive din legume
Peste
Sosuri
Oua
Sufleuri
Budinci
Budinci dulci
Clatite
Tarte
Fainoase
Fructe de mare
Supe
Borsuri
Ciorbe
Preparate pentru supe, borsuri si ciorbe
Legume
Dulciuri
Pentru torturi
Torturi
Glazuri
Siropuri
Jeleuri
Marmelade si gemuri
Inghetate
Bauturi nealcoolice
Compoturi pentru consum imediat
Compoturi pentru iarna
Bauturi alcoolice
Mancare chinezeasca
Hrana copiilor
Bucataria frantuzeasca
Bucataria lumii
Bucatarie italiana
Retete usoare
Carne de pasare
Salate
Condimente
Deserturi cu fructe


  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai