mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  

Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Placinta de praz

Placinta de praz


Share



Pentru 6 portii:

600 g praz (5-6 fire),

100 g unt,

300 g branza
. 3-4 oua, 2-3 linguri de smantana groasa, sare, piper. 1 lingura gris sau pesmet.
Se taie partea alba a prazului, se curata, se spala, se taie in rondele subtiri si se pune la calit intr-o cratita cu o parte din unt. Se acopera cratita si, din cand in cand, se amesteca pana ce rondelele incep sa se ingalbeneasca, dupa care se pun la o parte sa se raceasca. intre timp, intr-un castron se pun galbenusurile cu putina sare, 20-30 g zahar si se freaca 5-6 minute, se adauga 2-3 linguri de smantana groasa, prazul calit, branza telemea rasa. sare, piper, dupa gust. Se amesteca bine si la urma se adauga in compozitie albusurile batute spuma. Se asaza totul intr-o ta unsa cu unt si presarata cu gris sau cu pesmet. Se netezeste compozitia si se stropeste cu restul de unt topit, apoi se introduce in cuptor. Se coace pana se rumeneste.



Tipareste Trimite prin email

loading...



Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2017 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor


  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai