mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  

Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Bame cu rosii

Bame cu rosii


Share



Pentru 6 portii:

600-800 g bame,

l kg rosii,

200 g ceapa,

100 ml ulei,

1 legatura de marar,

usturoi,

sare ii piper,

dupa gust
.
Se spala bine barnele, li se taie codijele fara sa se ajunga la partea cu seminte, se oparesc cu bors clocotit sau cu otet indoit cu apa clocotita, dupa care se scurg si imediat se clatesc cu apa rece. lasandu-se apoi sa se scurga de apa. ,
Separat. intr-o tigaie se infierbanta o parte din ulei, in care se pun barnele la calit pentru numai 2-3 minute, altfel plesnesc. In restul de ulei se prajeste ceapa taiata marunt, se adauga rosiile spalate, curatate de pielita si taiate, se calesc impreuna 5-6 minute, dupa care se stinge cu apa clocotita (cat trebuie) si apoi se adauga barnele. Se potriste de sare. se adauga mararul taiat marunt, piper si zeama de lamaie, dupa gust si se mai lasa sa fiarba 10 minute sau se tin la cuptor pana sunt gata barnele. Se sersc calde sau reci.



Tipareste Trimite prin email

loading...



Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2017 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor


  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai