mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  

Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Mancare de gutui

Mancare de gutui


Share




Pentru 6 portii:

1,

5-2 kg gutui,

200 g zahar,

100 ml ulei,

100 ml vin,

50 g faina
.
Gutuile nu se curata de coaja, ci numai se spala bine si se sterg cu un sert de bucatarie. Se taie apoi in sferturi, se scot cu cutitul portiunile tari (pietroase) si samburii, dupa care se mai taie in felii potrivite, ca cele de portocale.
Se trec feliile pe rand prin faina si tot pe rand se prajesc in ulei bine infierbantat, scotandu-se in alt vas. in uleiul ramas se pun restul de faina si zaharul, se amesteca, pe foc, pana ce zaharul incepe sa se carameiizeze, se stinge cu 100 ml vin si 200-300 ml apa si se amesteca pana se dizolva totul si da in cateva clocote, dupa care se rastoarna peste gutuile prajite si se mai lasa sa fiarba cateva minute. Se serste calda sau rece.



Tipareste Trimite prin email











loading...





Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2018 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai