mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  

Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Perisoare de cartofi cu marar si sos de smantana

Perisoare de cartofi cu marar si sos de smantana


Share




Necesar:

1 kg cartofi,

200 g faina,

3 oua,

2 legaturi de marar,

50 g unt,

70 ml ulei,

200 g smantana,

sare,

piper
.
Se fierb cartofii in coaja, dupa care se curaja, se lasa sa se raceasca, apoi se trec prin masina de tocat. Se adauga 150 g faina, ouale, sare si piper. Se amesteca totul bine si se formeaza perisoare mici, cam de 20 g fiecare, care se talesc prin faina si se prajesc in ulei. Se asaza perisoarele intr-o cratita, se presara marar printre ele si se toarna deasupra urmatorul sos:

se rumenesc putin 50 g faina in 50 g unt,

se stinge cu zeama in care au fiert cartofii,

apoi se adauga smantana
. Se mai da o data totul in fiert.



Tipareste Trimite prin email





Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2019 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai