mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  

Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Cartofi iahnie

Cartofi iahnie


Share



Necesar:

1 kg cartofi,

300 g ceapa
. 100 ml ulei, 50 g bulion de rosii, 1-2 legaturi de rdeata, cateva boabe de piper, 1 foaie de dafin, boia de ardei, usturoi, cimbru, cateva rosii, sare.
Se curata cartofii si ceapa. Cartofii se taie in bucati, se spala, se zvanta intr-un sert si se calesc rand pe rand in ulei bine incins, numai cat sa se rumeneasca putin. Apoi, in uleiul ramas, se prajeste ceapa taiata marunt, iar cand a inceput sa se rumeneasca se adauga boia de ardei, bulionul de rosii si se calesc impreuna 5-6 minute, dupa care se stinge cu apa calda. Se pun apoi cartofii, se adauga toate ingredientele si sare si se fierb impreuna pana cand cartofii sunt gata, fara sa se sfarame. Se asaza deasupra cateva rosii taiate felii si se introduce iahnia in cuptor 10-l5 minute.
Iahnia de cartofi se serste calda sau rece, presarata deasupra cu patrunjel rde taiat marunt.



Tipareste Trimite prin email

loading...



Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2017 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor


  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai