mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  

Legume
Index » Dieta nutritie » Retete » Legume
» Pilaf de dovlecei

Pilaf de dovlecei


Share



Pentru 6 portii:

1 kg dovlecei,

100 g ceapa,

300-400 g orez,

150 ml ulei sau unt,

1 legatura de marar,

sare
. piper.
Daca dovleceii sunt mai mari se rad de coaja si se curata de seminte. Se taie cuburi sau in patratele mici si se calesc pe rand in ulei infierbantat, punan-du-se apoi in alt s. Dupa ce s-a strecurat uleiul intr-o tigaie curata, se pune la calit ceapa taiata marunt, iar cand s-a rumenit se adauga orezul spalat si bine scurs, calindu-se impreuna 5-6 minute, dupa care se stinge cu supa de legume sau cu apa clocotita, socotindu-se la o parte de orez 3 parti lichid. Se adauga dovleceii, mararul tocat, sare si piper, se amesteca si se introduce in cuptor la foc mic, pe un gratar sau pe o caramida, tinandu-se 20-30 de minute cu usa deschisa. Se serveste cu unt cald sau cu cascal ras presarat deasupra pilafului.



Tipareste Trimite prin email

loading...



Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2017 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor


  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai