Salata de rosii cu castraveti

Pt. salata:

500-600 g rosii,

2-3 castrati proaspeti,

1-2 cepe sau cateva
.fire de ceapa rde, 1 legatura marar, 2-3 linguri ulei, piper, sare, otet sau zeama de lamaie.
Rosiile proaspete si bine coapte se spala, se taie in felii (nu prea subtiri) si se pun in salatiera. Castratii se curata de coaja si se taie felii (rondele) subtiri, la fel se taie si ceapa, apoi se pun peste rosii in salatiera- Se adauga, dupa gust, sare, piper, otet, ulei si se presara cu marar taiat marunt.