Salata de rosii asortata

Ingredinete:

3-4 rosii,

3-4 ardei grasi,

1-2 cepe,

1 ardei iute,

1 legatura de marar,

50 ml ulei,

otet,

sare
.
Rosiile, ardeii grasi, ardeiul iute si ceapa se taie felii subtiri, se asaza intr-o salatiera si se adauga, dupa gust, sare, ulei si otet. Salata nu se amesteca, pentru a nu se sfarama feliile de rosii; se scutura numai de cateva ori salatiera. Se serste presarata cu marar taiat marunt.