mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Bucatarie indiana
Index » Dieta nutritie » Retete » Bucatarie indiana
» Curry de chiftelute din bra,nza,

Curry de chiftelute din bra,nza,


Share





Pentru sos sunt necesare: 4 cepe, 2 lingurite ghimbir proaspat, macinat, 200 g rosii, I lingurita praf ardei rosu, 3 linguri ulei, sare dupa gust, 5 catei de usturoi, 1 lingurita sofran, cateva frunze de coriandru, 2 linguri garam masala, 1 lingurita praf chimen alb

Se prajesc ceapa taiata si usturoiul pana ce devin maroniu deschis. Se adauga rosiile decojite si taiate, ghimbirul macinat, sofranul, praful de ardei rosu, sarea, frunzele de coriandru maruntite, garam masala si se amesteca pana ce sosul devine gros. Se adauga apa si se lasa pe foc inca 15 minute.

Pentru chiftelute: 2 litri de lapte, 50 g migdale, 10 nucsoare rzi, 2 linguri otet, ulei, 50 g nuci

Se dizolva otetul intr-o jumatate de cana de apa si se adauga laptelui in timp ce acesta fierbe, pentru a-l acri. Se lasa cateva minute pentru a se prinde apoi se toarna intr-o sedila pentru a se scurge tot zerul. Se scoate branza obtinuta si se framanta pana ce devine pasta. Se piseaza migdalele, nucile si nucsoarele cu putin lapte si se amesteca cu pasta de branza. Se prepara chiftelute care se prajesc in ulei fierbinte pana devin galben-maronii. Se pun in sos si se fierb pana devin moi.

Se sersc fierbinti.



Tipareste Trimite prin email



loading...








Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2020 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai