mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Bucatarie indiana
Index » Dieta nutritie » Retete » Bucatarie indiana
» Pui cu bra,nza, aZna,busit, la cuptor

Pui cu bra,nza, aZna,busit, la cuptor


Share





7 pui fara pielita si fara articulatii, 1/4 lingurita garam masala, 1/4 lingurita praf seminte chimion, 2 lingurite praf coriandru, 1 lingurita praf ardei iute, 2 cani lapte batut, 4 cepe mari, 10 catei de usturoi, 4 ardei rosii iuti, uscati, 6 ardei rzi, 6 nucsoare rzi, 3 lingurite unt, \'A cana smantana, sare dupa gust, o bucatica aluat pentru a sigila tigaia

Se prepara din lapte branza de casa si se pune la scurs intr-o panza pana ce devine semisolida. Se zdrobeste usturoiul cu cepele si ardeii rzi pana ce se obtine o pasta. Se amesteca pasta obtinuta cu laptele, condimentele, bucatile de pui si sare dupa gust lasandu-se la macerat timp de 2-3 ore.

Se incinge untul si se adauga puiul marinat. Se toarna deasupra smantana si se presara nucsoara. Se pune capacul, se sigileaza cu putin aluat si se lasa tigaia la foc mic sau se baga la cuptor pentru 2-3 ore. La final se rifica daca a ramas prea mult lichid. Se mai lasa pe foc inca o vreme, fara a misca bucatile de pui, pana ce se separa grasimea in tigaie. Se serste cu chapati, naan sau paratha.



Tipareste Trimite prin email











Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2020 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai