mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Bucatarie indiana
Index » Dieta nutritie » Retete » Bucatarie indiana
» Supa, crema de morcovi

Supa, crema de morcovi







1/2 kg morcovi, 100 g orez fiert, 4 cani apa, 30 g unt, 1/2 lingurita piper aib, 3 lingurite malai , 7 ceapa potrivita, 4 cani lapte, 1 lingurita zahar, 1 lingurita coriandru macinat, sare dupa gust

Se amesteca malaiul cu putin lapte pentru a forma o pasta. Se fierbe restul laptelui, se adauga pasta de malai si se fierbe pana ce se ingroasa putin. Se da deoparte. Se prajesc morcovii in unt impreuna cu ceapa, la foc mic, timp de 5 minute. Se adauga laptele fiert, orezul, sarea, piperul, zaharul, apa si coriandrul si se lasa totul sa fiarba, cu un capac deasupra, timp de 35-40 de minute. Se freaca pana devin pasta apoi se ia vasul de pe foc si se adauga 30 g unt. Se serste fierbinte.

Nota: Daca supa este prea groasa, se mai adauga putin lapte.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor