mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Bucatarie indiana
Index » Dieta nutritie » Retete » Bucatarie indiana
» Korma

Korma


Share





250 g legume amestecate: cubulete de morcov, mazare in coaja, o mana de boabe de struguri (aleatoriu), 3 linguri ulei sau unt, 2 cepe mijlocii, 1 lingurita pasta de ghimbir, Vz cana lapte acru, 1 V2 lingurita nuca de cocos rasa, 2 lingurite seminte de mac, 1 lingurita praf de chilii, sucul de la o lamaie, 7 lingura ulei pentru salate sau unt topit, fasole pastai taiata, cartofi taiati cubulete mici, 1 lingurita garam masala, 7 lingurita seminte de corian-dru, V2 lingurita seminte de chimion, 2 lingurite pasta de rosii (bulion), I manunchi de frunze de coriandru, \'A lingurita praf de sofran, 2 ardei rzi

Se prajeste ceapa pana devine translucida, se adauga praful de chilii si praful de sofran. Se amesteca nuca de cocos, semintele de mac, semintele de chimion, ardeii rzi taiati si semintele de coriandru alcatuind o pasta care se amesteca cu laptele acru. Se adauga pasta obtinuta in tigaie, peste ceapa, morcovii si mazarea fragezite entual intr-o baie de abur, boabele de struguri, garam masala, coriandrul taiat si o cana plina cu apa fierbinte. Se acopera tigaia si se lasa preparatul sa fiarba la foc mic pana ce uleiul se ridica deasupra. Se serste fierbinte, adaugand o lingura de unt topit, cu puri.

Nota: Preparatul va deni mai gustos daca se adauga o cana de smantana deasupra legumelor fierte.



Tipareste Trimite prin email



loading...






Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2020 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai