mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Bucatarie indiana
Index » Dieta nutritie » Retete » Bucatarie indiana
» Maza,re cu sos special

Maza,re cu sos special


Share





500 g mazare tanara, 1 lingurita praf sofran, 1 lingurita praf chilii, 3 linguri ulei sau unt topit, 3 ardei rzi (optional), sare dupa gust, 1 I lapte acru, 2 cani de apa fierbinte, I lingurita garam masala, o legatura de frunze subtiri de coriandru, 1 lingurita de asafoetida

Se fierbe mazarea pana devine moale, avand grija sa nu se terciuiasca. Se dizolva asafoetida intr-o lingura de apa. Se taie fin ardeii si frunzele de coriandru. Se incinge uleiul, se prajeste putin sofranul, praful de chilii si sarea dupa care se adauga laptele. Se amesteca putin cu o lingura de lemn apoi se adauga mazarea fiarta. Se adauga o cana de apa fierbinte, garam masala, ardeii si coriandrul taiat si se lasa preparatul sa fiarba la foc mic pana ce uleiul se ridica la suprafata. Se serste cu orez fiert.

Nota: Pentru a da un gust putin dulce preparatului puteti adauga 2 lingurite de zahar in laptele batut.



Tipareste Trimite prin email



loading...






Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2020 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai