mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Bucatarie indiana
Index » Dieta nutritie » Retete » Bucatarie indiana
» Bra,nza, cu rosii si ceapa,

Bra,nza, cu rosii si ceapa,







1/2 kg branza preparata in casa fpaneerj, 1 ceapa mare, 1 linguri pasta de ghimbir, 2 linguri ulei sau unt topit, 1 lingurita zahar, 1 cana pasta de rosii sau bulion, 1 cana lapte acru, 1 1/2 lingura seminte de mac, 7 lingurita garam masala, sare si praf de chilii dupa gust.

Se taie branza in cubufete si ceapa in feliute subtiri. Se zdrobesc semintele de mac cu putina apa pana se transforma intr-o pasta fina si se amesteca cu laptele acru. Se incinge uleiul, se adauga zaharul lasandu-l pana capata o culoare maronie apoi se adauga ceapa si pasta de ghimbir. Se prajeste ceapa pana devine transparenta, se adauga bulionul si masala, sarea si praful de chilii iar dupa 4 minute se adauga cubulete-le de branza, lasand tigaia la foc mic inca 3-4 minute. Se serste cu pulao, puri, chapati sau paratha.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor