mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Dulciuri
Index » Dieta nutritie » Retete » Dulciuri
» Bavareza de ciocolata

Bavareza de ciocolata







Necesar:

150-200 g ciocolata,

200 ml lapte,

4 oua,

300 g zahar,

15 g gelatina,

200-300 g piscaturi,

300 g frisca,

30 g unt,

50 ml rom
.
Se bat intr-un castron ouale cu zaharul, apoi se pune castronul pe foc, se adauga ciocolata inmuiata in lapte caldut, gelatina inmuiata in apa rece, totul amestecandu-se neintrerupt pana se infierbanta bine, aproape sa dea in fiert. Se da de o parte si, cand aproape s-a racit, se adauga frisca batuta. Se unge o forma cu unt, se captuseste cu piscoturi stropite cu rom, dupa care se umple cu compozitia preparata mai inainte si se da la rece (2-3 ore). Pentru scos din forma. La serre se poate garnisi cu frisca.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor