mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Dulciuri
Index » Dieta nutritie » Retete » Dulciuri
» Strudel cu mere

Strudel cu mere







Necesar:

1 kg mere,

100 g unt (pentru stropit foaia),

200-300 g zahar,

50 gzahar pudra vanilat,

coaja de la o lamaie
.
Aluatul se prepara ca in reteta 622, folosind aceleasi cantitati de componente.
Concomitent cu prepararea aluatului se prepara si merele, care se curata de coaja, se taie in felii subtiri, se amesteca cu zahar, scortisoara, coaja de lamaie rasa si putin pesmet alb. Din aluat se intinde pe rand cate o foaie ca in reteta anterioara. Se lasa putin sa se zvante, se stropeste cu unt topit sau cu ulei, se presara cu pesmet alb si deasupra se intind merele pregatite, apoi se ruleaza apucand dintr-o parte fata de masa (pe care s-a intins foaia) si ridicand-o in sus atat cat trebuie sa se ruleze strudelul dupa care se taie dupa marimea tai de copt. Se asaza in tava unsa, se unge strudelul pe deasupra cu unt, cu o pana si se coace in cuptor la foc potrit, pana se rumeneste.
Dupa ce s-a copt, se lasa sa se raceasca putin, se presara cu zahar pudra si se taie in bucati potrite.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor