mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Bucatarie indiana
Index » Dieta nutritie » Retete » Bucatarie indiana
» Linte cu lapte ba,tut

Linte cu lapte ba,tut







250 g linte, 1 lingurita praf de sofran, 1 lingurita praf de coriandru, 1 ceapa, 1 bucatica de ghimbir de 2 cm, sare dupa gust, 2 ardei rzi, 2 pastai de nucsoara, 1/4 cana de lapte acru, 1 lingurita zahar, 1 lingura ulei sau unt, praf de chilii dupa gust

Se inmoaie lintea timp de 10-l5 minute. Se taie ceapa felii, se scot semintele din ardei si se macina ghimbi-rul. Se incinge uleiul, se adauga zaharul si se lasa pe foc pana devine maroniu. Se adauga ceapa taiata, nucsoara si se prajesc pana capata aceeasi culoare. Se adauga lintea, sofranul si sarea, se lasa timp de 2 minute apoi se adauga ardeii taiati, praful de chilii si 3 cani de apa. Se acopera tigaia si se lasa la foc mic I pana ce preparatul este pe jumatate gata. Se adauga ghimbirul si coriandrul. La final se adauga laptele batut si se mai lasa tigaia pe foc inca 3-4 minute. Se serste cu puri sau cu orez fiert.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor