mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Bucatarie indiana
Index » Dieta nutritie » Retete » Bucatarie indiana
» Pui cu sos de ceapa, si rosii

Pui cu sos de ceapa, si rosii


Share





2 pui mari, 1/4 kg lapte batut, 1/4 kg ceapa, 1 lingurita seminte de coriandru, 3 rosii mari coapte, 1 lingura praf chilii, 8 ardei iuti, 8 nucsoare rzi, 2-3 batonase de scortisoara, 1 frunza de dafin, o bucatica de ghimbir de 4 cm, 6 catei de usturoi, 4-5 ardei rzi iuti, o legatura frunze de coriandru, sare dupa gust, frunze de coriandru pentru garnitura, o bucatica de aluat pentru a sigila capacul

Se indeparteaza pielea de pe carnea de pui si se taie in bucati. Se pun bucatile de pui in laptele batut, se adauga semintele de coriandru macinate si feliile de ceapa. Se lasa o jumatate de ora apoi se sigileaza capacul si se pune la foc mediu timp de 10-l2 minute. Se ia capacul si se rifica bucatile de carne. Se lasa in continuare la foc, fara capac, pana ce preparatul este aproape gata. Se adauga rosiile taiate in bucatele mici, ghimbirul, usturoiul, ardeii rzi taiati in rondele subtiri, praful de chilii, frunza de dafin, legatura de frunze de coriandru taiate marunt, ulei sau unt topit, sare si se prajesc la foc mic pana ce sosul patrunde bine toate bucatile de pui si se separa uleiul. Se serste cu chapati fierbinti, garnisit cu frunze de coriandru taiate.



Tipareste Trimite prin email















Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2019 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor
Aperitive - gustari
Aluaturi pentru aperitive
Bucatarie indiana
Aperitive din legume
Peste
Sosuri
Oua
Sufleuri
Budinci
Budinci dulci
Clatite
Tarte
Fainoase
Fructe de mare
Supe
Borsuri
Ciorbe
Preparate pentru supe, borsuri si ciorbe
Legume
Dulciuri
Pentru torturi
Torturi
Glazuri
Siropuri
Jeleuri
Marmelade si gemuri
Inghetate
Bauturi nealcoolice
Compoturi pentru consum imediat
Compoturi pentru iarna
Bauturi alcoolice
Mancare chinezeasca
Hrana copiilor
Bucataria frantuzeasca
Bucataria lumii
Bucatarie italiana
Retete usoare
Carne de pasare
Salate
Condimente
Deserturi cu fructe


  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai