mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Bucatarie indiana
Index » Dieta nutritie » Retete » Bucatarie indiana
» Fica,tel de miel

Fica,tel de miel


Share





1/2 kg ficat de miel, 1 lingurita mujdei de usturoi, 1 1/2 cana apa, 3 linguri ulei, 1 ceapa mare, 5 catei usturoi, 10 nucsoare rzi, o bucata ghimbir de 2 cm, 3 ardei rzi, 8 catei de usturoi, 1 lingurita praf ardei, 10 boabe de piper, 1 cana lapte batut, o legatura subtire de coriandru, sare dupa gust

Se taie ficatul in bucatele si se lasa o jumatate de ora in mujdei de usturoi si apa. Se prepara o pasta din 5 catei de usturoi, ghimbir si ardei rzi. Se incinge uleiul si se prajeste jumatate din ceapa taiata fin, pana ce devine crocanta. in acelasi ulei se pun cei 8 catei de usturoi taiati marunt, nucsoara, restul de ceapa taiata, pasta de usturoi, ghimbirul si ardeii rzi, praful de ardei si boabele de piper. Se amesteca putin si cand preparatul devine auriu, se pun bucatile de ficat scurse, putin praf de ardei si sare dupa gust. Se amesteca si se adauga cate o lingura de lapte batut pana ce se termina laptele. Se adauga o cana de apa si se lasa la foc mic pana ce bucatile de ficat sunt prajite si sosul din tigaie este gros.
Se sersc dintr-o farfurie intinsa, garnisite cu jumatatea de ceapa prajita crocanta si frunze de coriandru.



Tipareste Trimite prin email















Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2019 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor
Aperitive - gustari
Aluaturi pentru aperitive
Bucatarie indiana
Aperitive din legume
Peste
Sosuri
Oua
Sufleuri
Budinci
Budinci dulci
Clatite
Tarte
Fainoase
Fructe de mare
Supe
Borsuri
Ciorbe
Preparate pentru supe, borsuri si ciorbe
Legume
Dulciuri
Pentru torturi
Torturi
Glazuri
Siropuri
Jeleuri
Marmelade si gemuri
Inghetate
Bauturi nealcoolice
Compoturi pentru consum imediat
Compoturi pentru iarna
Bauturi alcoolice
Mancare chinezeasca
Hrana copiilor
Bucataria frantuzeasca
Bucataria lumii
Bucatarie italiana
Retete usoare
Carne de pasare
Salate
Condimente
Deserturi cu fructe


  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai