Tulburarile gastrointestinale sunt aproape intotdeauna asociate cu alterarea aportului nutritisau a absorbtiei.
Intoleranta la lactoza ( si modulul 285) Aproximai25% din adultii Statelor Unite prezinta intoleranta la lactoza, manifestata prin distensie abdominala, flatulenta si diaree, aparute dupa consumul unor cantitati medii sau mari de alimente ce contin lactoza. Aceasta tulburare este tratata prin restrictia consumului acestor alimente. Produsele
lactate sunt principala sursa de lactoza din dieta, dar branza maturata (datorita continutului foarte mic de lactoza),
iaurtul cu adaos de culturi active, produsele lactate cu adaos de enzime microbiene care degradeaza lactoza sunt bine tolerate de majoritatea pacientilor. Intr- adevar, majoritatea pacientilor prezinta simptome neglijabile atunci cand consumul este limitat la echivalentul unei cani de lapte (aproximati12 g lactoza) zilnic sau chiar mai putin.
Diareea Tratamentul simptomatic al diareei impune inlocuirea pierderilor lichidiene cu solutii saline izotone, restrictia aportului de lactoza (
